Kumpulan Resep Berbahan Ayam

6 bulan ago

Kumpulan Resep Berbahan Ayam, Ini dia cara Gampangnya bikin resep Opor ayam kampung, yang mantul nikmat.

Apa kabar bunda, Jika anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang.

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Table of Contents

Bahan tahapan Dari Kumpulan Resep Berbahan Ayam, Resep Opor ayam kampung

Hai Bunda, sekarang anda bisa membuat resep Opor ayam kampung. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak,

dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor ayam kampung

Di butuhkan 1 ekor : ayam kampung.
Persiapkan 8 siung : bawang merah.
Di butuhkan 4 siung : bawang putih.
Persiapkan 2 ruas : kunyit.
Menyiapkan 1 ruas : jahe.
Persiapkan : Ketumbar.
Siapkan 2 buah : kemiri.
Di butuhkan : Daun salam.
Di butuhkan : Lengkuas.
Siapkan 2 batang : sereh.
Persiapkan : Gula.
Di butuhkan : Garam.
Siapkan Sedikit : penyedap.
Di butuhkan secukupnya : Air.
Persiapkan 1 bungkus : santan kara.

Jika semua persyaratan bahan Opor ayam kampung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Opor ayam kampung

Potong ayam jadi beberapa bagian. Cuci tiriskan
Nyalakan kompor. Goreng bumbu terlebih dahulu. Setelah matang ulek bumbu dan di tumis bersama lengkuas, daun salam, sereh sampai kecoklatan.
Masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya. Masak kurang lebih 1jam. Kemudian masukkan santan. Tunggu sampai matang. Icip2.. Siap di hidangkan.
Finish and Enjoy.

Begitulah sistem mudah membuat dengan pesat resep Opor ayam kampung

1. Kumpulan Resep Berbahan Ayam, Resep Opor Ayam Anti Gagal Paling Lezat

Berikut nya kita akan membahas resep Opor Ayam Anti Gagal yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang.

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Anti Gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan tahapan, resep Opor Ayam Anti Gagal

Hai Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Anti Gagal. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak,

dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan di nikmati.

Pastikan bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Anti Gagal

Persiapkan 1/2 ekor : ayam.
Menyiapkan 5 kotak kecil : tahu kuning.
Siapkan 1 bungkus : santan instan (65 ml).
Persiapkan 5 buah : cabe rawit.
Siapkan 2 batang : sereh.
Di butuhkan 1 ruas : lengkuas.
Di butuhkan 1 : juas jahe.
Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 700 ml : air.
Persiapkan 100 ml : minyak goreng.
Menyiapkan : Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
Menyiapkan 3 butir : kemiri.
Di butuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
Di butuhkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
Di butuhkan : I buah kapulaga.
Di butuhkan 2 buah : cengkeh.
Siapkan 1 ruas : kayu manis.
Siapkan 1/4 sdt : jinten.
Persiapkan 1/2 sdm : kaldu jamur.
Menyiapkan 2 buah : cabe merah keriting.
Menyiapkan secukupnya : Garam.

Tahapan memasak Opor Ayam Anti Gagal

Potong ayam menjadi beberala bagian kemudian bersihkan dengan air mengalir. Pindahkan kepanci dan beri air untuk di rebus terlebih dahulu.
Hidupkan kompor rebus air hingga setengah matang. Jangan buang air kaldunya. Sembari merebus ayam. Potong tahu menjadi 4 bagian kecil.
Setelah ayam setengah matang. Siapkan wajan dengan minyak panas untuk menggoreng tahu agar ketika di campur dengan kuah opor tahu tidak hancur. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum.
Pindahkan bumbu yang sudah di tumis kedalam panci rebusan ayam kemudian tambahkan air sesuai selera serta masukan tahu yang sudah di goreng. Masak hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan santan instan dan tambahkan air apabila di rasa kuah terlalu kental. Aduh terus untuk menghindari santan menjadi pecah. Tak lupa masukkan cabe rawit utuh. Aduh terus hingga santan sudah benar-benar matang.
Jangan lupa koreksi rasa. Apabila sudah matang dan rasa sudah pas segera matikan kompor. Sajikan selagi hangat dengan di temani ketupat atau lontong. Selamat mencoba 😊
Finish and Enjoy.

Begitulah formula mudah membuat dengan pesat resep Opor Ayam Anti Gagal

2. Kumpulan Resep Berbahan Ayam, Resep Opor Ayam (kuning) favorit keluarga Ala Rumahan

Gampangnya memasak resep Opor Ayam kuning favorit keluarga, yang paling enak.

Memasak Opor Ayam (kuning) favorit keluarga mudah, gurih, praktis.

Mama sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan tahapan, resep Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

Kumpulan Resep Berbahan Ayam,Terakhir kita akan membahas resep Opor Ayam (kuning) favorit keluarga. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan di rasakan. Pastikan bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

Siapkan 500 gram : ayam potong (saya memilih ‘gending’).
Siapkan 2 lembar : daun jeruk (remas-remas).
Di butuhkan 2 lembar : daun salam.
Di butuhkan 1 batang : sereh (geprek).
Siapkan Sejempol : lengkuas (geprek).
Persiapkan 1 butir : kelapa parut.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 4 : bawang putih.
Di butuhkan 6 : bawang merah.
Persiapkan 1 jempol : kunyit.
Siapkan 1 butir : kemiri.
Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
Menyiapkan 2 sdm : garam halus.
Di butuhkan 1 sdt : kaldu jamur.
Di butuhkan secukupnya : Gula merah.

Jika semua komposisi Opor Ayam (kuning) favorit keluarga sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan
Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong.
Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus
Masukan ayam yang sudah direbus.
Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda.
Finish and Enjoy.

Itulah metode gampang membuat dengan kencang resep Opor Ayam (kuning) favorit keluarga, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami. Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba