April 21, 2024

FOOD FESTIVAL

Rahasia Resep Warteg Di Jakarta

Resep Ayam Bawang Gurih Dan Enak Gayss !

5 min read
Resep Ayam Bawang 1

Resep Ayam Bawang 1

Resep Ayam Bawang – Ayam goreng adalah salah satu olahan paling populer di Indonesia. Namun, Moms dapat berkreasi dengan menggunakan bawang putih yang menghasilkan rasa gurih dan lezat pada daging ayam. Tertarik mencoba? Berikut selengkapnya di warteg21kayuputih.

Ayam Bawang Putih, Hidangan Populer yang Gurih

Ayam Bawang Putih adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang khas karena campuran bawang putih dan rempah-rempah yang digunakan. Jika Moms ingin membuat masakan ini di rumah, berikut adalah resep Ayam Bawang Putih yang mudah dan enak.

Ayam Bawang Putih Batam

Resep Ayam Bawang

Ayam bawang putih adalah salah satu hidangan populer di Batam, Indonesia. Hidangan ini menggabungkan potongan ayam yang lezat dengan bawang putih yang harum dan sedikit pedas. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk Ayam Bawang Putih Batam yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 10 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, parut halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam (atau sesuai selera)
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat Ayam Bawang Putih Batam:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng ayam secara keseluruhan.
  2. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  3. Bersihkan wajan atau penggorengan, sisihkan sedikit minyak goreng di dalamnya.
  4. Tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum dan berubah warna keemasan.
  5. Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bawang putih dan jahe. Aduk rata.
  6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
  7. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam menjadi lebih kering.
  8. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar hingga rata.
  9. Angkat Ayam Bawang Putih Batam dari wajan atau penggorengan.
  10. Sajikan Ayam Bawang Putih Batam hangat dengan nasi putih dan sayuran segar sebagai pelengkap.

Ayam Bawang Putih Gurih

Ayam bawang putih merupakan salah satu hidangan yang sangat populer dan banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan aroma bawang putih yang khas membuat hidangan ini selalu menjadi favorit di meja makan. Berikut adalah resep sederhana untuk Ayam Bawang Putih Gurih yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 8 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam (atau sesuai selera)
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • Air secukupnya

Cara membuat Ayam Bawang Putih Gurih:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
  2. Tumis bawang putih cincang halus hingga harum dan berubah warna keemasan.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih.
  4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh ayam.
  5. Masak ayam dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
  6. Larutkan tepung maizena dalam sedikit air, kemudian tuang ke dalam wajan sambil terus diaduk agar kuah sedikit mengental.
  7. Masak ayam dengan kuah hingga matang dan bumbu meresap dengan baik.
  8. Angkat Ayam Bawang Putih Gurih dari wajan atau penggorengan.
  9. Sajikan Ayam Bawang Putih Gurih hangat dengan nasi putih dan sayuran segar sebagai pelengkap.

Ayam Bawang Putih Pedas Manis

Resep Ayam Bawang

Ayam bawang putih pedas manis adalah hidangan yang populer dan memiliki perpaduan rasa yang menggugah selera. Aroma bawang putih yang harum dan kombinasi rasa pedas dan manis membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk Ayam Bawang Putih Pedas Manis yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 8 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan saus cabai
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula merah, serut atau iris tipis
  • 1 sendok teh garam (atau sesuai selera)
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh bubuk cabe (opsional, tambahkan jika ingin lebih pedas)
  • Air secukupnya

Cara membuat Ayam Bawang Putih Pedas Manis:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
  2. Tumis bawang putih cincang halus hingga harum dan berubah warna keemasan.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih.
  4. Tambahkan saus cabai, kecap manis, gula merah, garam, merica bubuk, dan bubuk cabe (jika digunakan). Aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh ayam.
  5. Masak ayam dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
  6. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
  7. Angkat Ayam Bawang Putih Pedas Manis dari wajan atau penggorengan.
  8. Sajikan Ayam Bawang Putih Pedas Manis hangat dengan nasi putih dan sayuran segar sebagai pelengkap.

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat. Perpaduan rasa manis dan gurih dari kecap serta aroma harum saat ayam dipanggang membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Berikut adalah resep sederhana untuk Ayam Panggang Kecap yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan madu atau gula
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)
  • 1 sendok teh jahe parut (opsional, untuk aroma tambahan)
  • Air secukupnya

Cara membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. Campur kecap manis, kecap asin, minyak goreng, madu atau gula, bawang putih cincang, merica bubuk, garam, dan jahe parut dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata bumbu tersebut hingga tercampur merata.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah bumbu, pastikan setiap bagian ayam terendam dalam bumbu kecap.
  4. Diamkan ayam dalam bumbu selama minimal 30 menit hingga maksimal beberapa jam di dalam lemari es, agar bumbu meresap dengan baik.
  5. Panaskan panggangan atau oven pada suhu sekitar 180-200 derajat Celsius.
  6. Susun potongan ayam di atas panggangan atau dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak.
  7. Panggang ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga ayam matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.
  8. Selama proses pemanggangan, sesekali olesi ayam dengan sisa bumbu kecap agar lebih berkilau dan lezat.
  9. Angkat ayam panggang kecap dari panggangan atau oven, dan sajikan hangat.

Akhir Kata

Nah itu tadi resep ayam bawang putih yang dapat Moms coba di rumah. Bahan-bahan dapat Moms tambah untuk menyesuaikan dengan selera. Ayam ini juga cocok dinikmati sambil makan nasi dan jika Moms masih penasaran dengan resep lainnya bisah kok momo ceke artikel mimin lainnya hanya di sininya Moms. Nah sampai di sini dulunya Mos pembahasan kita kali ini dan sampai jumpa di artikel selanjutnya. Selamat mencoba:)

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.