

Resep Kue Coklat – Halo, Moms! Kali ini kita akan membahas resep kue coklat yang menjadi salah satu hidangan yang tidak bisa terlewatkan dalam perayaan Lebaran di Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan menggoda, kue coklat juga memiliki tampilan yang menarik dan cantik untuk di sajikan di meja Lebaran. Oleh karena itu, artikel kue coklat Lebaran ini akan membahas tentang resep kue coklat yang cocok untuk Lebaran, tips memilih bahan-bahan yang berkualitas, serta cara penyajian yang menarik.
3 Resep Kue Coklat Lebaran Praktis
Nah Moms pada kesempatan kali ini mimin akan membahas resep kue coklat untuk lebaran yang peraktis dan reasanay nampol loh Moms. jika Moms di rumah penasaran dengan resepnya yuk Moms simak deretan resepnya di bawah ini.
1. Choc Chip Cookies


Choc Chip Cookies adalah kue kering yang terkenal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta taburan cokelat yang meleleh di mulut. Kue ini menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Choc Chip Cookies yang lezat di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram mentega, suhu ruang
- 150 gram gula pasir
- 100 gram gula palem (bisa diganti dengan gula pasir)
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanila ekstrak
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram cokelat chip (pilih jenis cokelat favorit Anda)
Cara membuat Choc Chip Cookies:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam sebuah mangkuk, kocok mentega, gula pasir, dan gula palem hingga lembut dan creamy.
- Tambahkan telur dan vanila ekstrak. Aduk rata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Perlahan tambahkan campuran tepung ke dalam adonan mentega. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.
- Masukkan cokelat chip ke dalam adonan. Aduk rata hingga cokelat terdistribusi merata di dalam adonan.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking. Ulangi proses ini hingga adonan habis, dengan jarak yang cukup antara satu cookies dengan yang lain.
- Panggang cookies dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit, atau hingga pinggiran cookies berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di atas rak pendingin.
- Choc Chip Cookies siap disajikan dan dinikmati. Simpan sisa cookies dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
2. Oreo Almond Cookies
Oreo Almond Cookies adalah kue kering yang menggabungkan kelezatan Oreo dengan kekayaan rasa almond yang khas. Kue ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta aroma almond yang menggoda. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Oreo Almond Cookies yang lezat di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram mentega, suhu ruang
- 80 gram gula halus
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanila ekstrak
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram Oreo, hancurkan menjadi serpihan kecil
- 50 gram almond, cincang kasar
Cara membuat Oreo Almond Cookies:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam sebuah mangkuk, kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan creamy.
- Tambahkan telur dan vanila ekstrak. Aduk rata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Perlahan tambahkan campuran tepung ke dalam adonan mentega. Aduk rata hingga semua bahan tercampur menjadi adonan yang kalis.
- Tambahkan serpihan Oreo dan almond cincang ke dalam adonan. Aduk rata hingga terdistribusi merata di dalam adonan.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking. Ulangi proses ini hingga adonan habis, dengan jarak yang cukup antara satu cookies dengan yang lain.
- Panggang cookies dalam oven yang telah dipanaskan selama 12-15 menit, atau hingga pinggiran cookies berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di atas rak pendingin.
- Oreo Almond Cookies siap disajikan dan dinikmati. Simpan sisa cookies dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
3. Resep Peanut Butter Cookies


Peanut Butter Cookies adalah kue kering yang lezat dengan aroma dan rasa kacang mete yang khas. Kue ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta kelezatan dari krim kacang yang membuatnya tak bisa ditolak. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Peanut Butter Cookies yang lezat di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1/2 cup mentega, suhu ruang
- 1/2 cup gula pasir
- 1/2 cup gula palem (bisa diganti dengan gula pasir)
- 1/2 cup krim kacang (peanut butter), tanpa gula
- 1 butir telur
- 1 1/4 cup tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat Peanut Butter Cookies:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam sebuah mangkuk besar, kocok mentega, gula pasir, dan gula palem hingga lembut dan creamy.
- Tambahkan krim kacang dan telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur merata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Perlahan tambahkan campuran tepung ke dalam adonan krim kacang. Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi adonan yang kalis.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking. Ulangi proses ini hingga adonan habis, dengan jarak yang cukup antara satu cookies dengan yang lain.
- Gunakan garpu untuk memberikan pola khas pada cookies dengan menekannya sedikit di atas cookies yang sudah diletakkan di loyang.
- Panggang cookies dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit, atau hingga pinggiran cookies berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di atas rak pendingin.
- Peanut Butter Cookies siap disajikan dan dinikmati. Simpan sisa cookies dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
Akhir Kata
Nah itu dia Mos resep kue cokelat untuk lebaran yang dapat mimin sampaikan kepada moms di rumah jadi Moms dari rekomndasi di atas mananih resep yang akan Moms buat terlebih dahulu ? Nah samapi di sini dulunya Moms Pembahasan Kita kali ini dan sampai jumpa di artikel selanjutnya. Selamat mencobanya 🙂