Resep Mie Jebew Khas Garut Yang Lezat

Kota Garut di Jawa Barat, Indonesia, terkenal dengan beragam makanan khasnya, salah satunya adalah Mie Jebew. Mie Jebew adalah hidangan mi yang lezat dan menggugah selera, dengan cita rasa yang unik dan berbeda dari mi pada umumnya. Bumbu khas dan cara penyajiannya membuat Mie Jebew menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner. Nah pada kesempatan kali ini mimin akan membagikan beberapa Resep Mie Jebew Khas Garut yang dapat kamu coba di rumah berikut ini :

1. Resep Mie Jebew

Mie Jebew adalah hidangan mi yang populer di daerah Garut, Jawa Barat, Indonesia. Mie ini memiliki cita rasa yang unik dan menggoda selera. Bumbu khas yang digunakan dalam Mie Jebew memberikan sentuhan yang berbeda dan membuatnya menjadi makanan favorit di kalangan pecinta kuliner. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Mie Jebew yang lezat:

Bahan-bahan:

– 200 gram mie telur
– 200 gram daging ayam atau sapi, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 2sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan minyak goreng
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– Air secukupnya
– Garam secukupnya

Cara membuat

– Rebus mie telur sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
– Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan irisan daging ayam atau sapi ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna.
– Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata hingga bumbu – tercampur merata dengan daging.
– Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Masak daging hingga matang dan bumbu meresap.
– Masukkan mie telur ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu dan daging. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
– Tambahkan irisan daun bawang ke dalam mie dan aduk sebentar.
– Angkat Mie Jebew dari wajan dan sajikan dalam mangkuk saji.
– Mie Jebew siap disajikan! Anda dapat menambahkan bawang goreng atau tambahan lain sesuai selera.

2. Resep Mie Jebew Khas Garut

Mie Jebew merupakan salah satu hidangan khas dari Garut, Jawa Barat, yang terkenal dengan kelezatannya. Mie ini memiliki cita rasa yang unik dan bumbu khas yang membuatnya menjadi makanan favorit di kalangan pecinta kuliner  Jika Anda ingin mencoba menghadirkan sensasi makanan khas Garut di rumah, berikut adalah resep sederhana untuk membuat Mie Jebew Khas Garut yang lezat:

Bahan-bahan:

– 200 gram mie kuning
– 200 gram daging ayam, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 2 sendok teh gula merah, parut
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan minyak goreng
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– Air secukupnya
– Garam secukupnya

Cara membuat

– Rebus mie kuning sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
– Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan irisan daging ayam ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna.
– Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula merah, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dengan daging.
– Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Masak daging hingga matang dan bumbu meresap.
– Masukkan mie kuning ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu dan daging. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
– Tambahkan irisan daun bawang ke dalam mie dan aduk sebentar.
– Angkat Mie Jebew dari wajan dan sajikan dalam mangkuk saji.
– Mie Jebew Khas Garut siap disajikan! Anda dapat menambahkan bawang goreng atau taburan daun seledri sesuai selera.

Akhir kata

Nah itudia 2 resep mie Jebew yang dapat mimin bagikan kepada sobat kuliner di rumah dan dari rekomendasi resep di atas mana nih sob resep yang akan kamu coba terlebih dahulu ? Jika kamu mencari rekomendasi resep minuman dan makanan kamu bisa kok cek artikel mimin lainnya hanya di sininya sob. Nah sampai di sini dulunya sob pembahasan kita kali ini dan sampai jumpa di artikel selanjutnnya. Selamat mencoba 🙂