Sedang mencari resep minuman menyegarkan? Resep teh susu mutiara ini jawabannya! Mudah dan legit berkat gula aren, cek cara buatnya di sini! Siapa coba di sini yang tidak suka milk tea? Nyaris tidak ada semestinya, karena minuman kekinian ini sekarang sudah jadi menu sehari-hari banyak orang di Indonesia. Kalau dahulu populernya hanya di mall-mall kota besar, sekarang banyak usaha kecil yang turut bermunculan hingga ke daerah. Untuk kamu yang ingin sekadar menikmatinya di rumah, atau bahkan kepikiran untuk membuka usaha sendiri, mulai dulu dari resep yang satu ini – teh susu mutiara!
Jujurly, membuat teh susu itu gampang banget. Kamu hanya perlu menghangatkan susu dan tambah dengan seduhan teh. Tambahkan pemanis yang kamu suka dan jadi sudah yang namanya milk tea. Untuk resep ini, ada dua bahan yang menjadikan teh susu kamu makin sedap, yaitu kehadiran sagu mutiara yang dimasak juga bersama gula aren. Wah, rasanya bakal makin legit dan berkarakter!
Apakah bisa menggunakan alternatif lain selain sagu mutiara? Mengapa tidak? Kamu bisa menggunakan boba. Sebetulnya Masak Apa Hari Ini pernah berbagi rahasia membuat boba sendiri di rumah. Menarik untuk dilakukan karena bakal bikin siapapun yang menikmati racikan teh susu mutiara kamu jadi terkagum-kagum. Hanya memang, ada saja kalanya kamu ingin sesuatu yang lebih praktis. Maka, beruntunglah kita yang hidup di zaman keemasan milk tea seperti sekarang ini. Sekarang sudah tersedia boba instan, jadi tinggal kamu tambahkan saja ke dalam minumanmu.
Seperti yang sudah diceritakan di awal tadi, milk tea tidak hanya sebatas teh susu mutiara saja. Ada beberapa cara lain yang menarik untuk dicoba dan tetap melibatkan kedua elemen ini, yaitu teh serta susu. Kamu bebas menyajikan aneka kreasi minuman ini untuk keluarga ataupun teman-teman, saat liburan, saat sedang aktivitas, ataupun di hari yang panas.
Beberapa resep yang bisa di coba adalah resep teh tarik. Tidak menggunakan sagu mutiara ataupun boba, namun menggunakan jelly. Kemudian ada juga jus alpukat yang di padukan dengan milk tea. Hmmm… Seperti apa, ya, rasanya? Yang jelas, enak! Jadi jangan sampai ketinggalan untuk mencobanya, ya! Selain resep teh susu mutiara tadi, sekarang kamu punya sekian pilihan lainnya yang bisa kamu variasikan setiap harinya. Jadikan suasana di rumah selalu meriah dan tidak membosankan berkat minuman yang menyegarkan ini!
Bahan
– 800ml susu cair rendah lemak
– 4SariWangi Teh Asli
– 100g sagu mutiara atau boba
– 100g gula aren
– Es batu
Cara membuat
– Masak boba sesuai aturan pemakaian air hingga hampir matang. Tambahkan gula aren, aduk perlahan hingga gula larut dan boba kenyal. Angkat. Sisihkan.
– Panaskan susu di atas api kecil. Angkat. Seduh SariWangi Teh Asli bersama susu panas selama 5 menit. Keluarkan teh. Sisihkan.
– Siapkan gelas saji, isi dengan es batu. Isi dengan boba. Tuang teh susu. Sajikan.
Malam yang dingin enaknya minum apa, ya? Bagaimana kalau mencoba resep teh susu jahe merah yang satu ini? Dijamin bikin hangat! Kerap ditemukan pada banyak gerobak yang berjualan mulai sore hari, susu jahe merah menjadi minuman yang banyak dicari untuk menemani malam yang dingin. Agar berbeda dari biasanya namun tak kalah enaknya, Masak Apa Hari Ini punya formula seru yang bisa dipadukan dengan teh hitam. Bayangkan teh susu dengan jahe merah yang kaya manfaat. Terdengar nikmat, bukan?
Coba kita amati kembali namanya, teh susu jahe merah. Nah, mungkin ada sebagian yang bertanya, mengapa menggunakan jahe merah? Apakah kelebihannya dibandingkan jenis jahe lainnya? Pertama, pada dasarnya semua jenis jahe punya manfaat baik untuk kesehatan, hanya saja memang jahe merah memiliki beberapa keistimewaan tersendiri. Misalnya saja, jahe merah aromanya lebih tajam dan rasanya lebih pedas, sehingga lebih terasa kehadirannya saat diracik menjadi minuman ataupun obat. Baik dalam makanan atau minuman, kehadiran rasa jahe tentunya memberikan nilai tambah tersendiri, bukan?
Kemudian hebatnya, jahe merah khusus memiliki properti antiradang dan antioksidan yang lebih kaya. Ditambah lagi ada properti antimuntah sehingga cocok dikonsumsi di saat kita sedang tidak enak badan atau mual-mual. Sifat antiradang ini adalah bonus terbesar dari jahe merah karena dapat membantu meredakan inflamasi, khususnya yang berjangka waktu panjang (chronic inflammation). Maka, mengonsumsi minuman herbal menyehatkan seperti teh susu jahe merah bisa menjadi salah satu cara untuk menjaga kesehatan.
Setelah melewati masa pandemi, banyak dari kita yang tentunya sudah mengantongi berbagai pengetahuan soal herbal. Tanpa harus berepot-repot mencari resep racikannya, Masak Apa Hari Ini punya banyak yang bisa dicoba selain teh susu jahe merah ini di lain kesempatan.
Populer dicari saat COVID-19 tengah melanda beberapa waktu lalu adalah resep empon-empon. Sementara untuk minuman wedang khas Jawa dan beberapa variasinya, coba saja resep wedang jahe merah serai dan juga wedang secang jahe merah. Perhatikan bahwa semuanya menggunakan jahe merah, berbeda dengan jahe gajah yang biasa dipakai untuk masak. Lain waktu, kita coba bahas juga bedanya secara khusus dengan jahe putih dan jahe emprit, ya! Untuk sekarang, selamat mencoba resep teh sujamer ini!
Bahan
– 100g jahe merah
– 700ml air, untuk merebus
– 2lembar daun pandan
– 3SariWangi Teh Asli
– 500ml susu cair rendah lemak
– 4sdm madu
Cara membuat
– Bakar jahe merah hingga aromanya keluar. Memarkan.
– Rebus jahe bersama daun pandan hingga mendidih. Kecilkan api. Masak selama 20-25 menit di atas api kecil. Angkat.
– Masukkan SariWangi Teh Asli, seduh selama 3 menit. Sisihkan.
– Hangatkan susu rendah lemak di atas api kecil. Angkat.
– Saring campuran jahe dan teh. Aduk rata bersama susu hangat.
– Siapkan gelas saji yang sudah diisi dengan madu. Tuang teh susu jahe merah, aduk. Sajikan.
Saat suhu naik turun dan cuaca berubah-ubah, bisa jadi imunitas tubuh kita terganggu. Bulan Ramadan mengharuskan kita untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap fit menjalankan ibadah puasa. Resep wedang jahe merah serai ini tak hanya menghangatkan badan, namun juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Sebagai negara yang kaya akan rempah-rempah, sosok jahe bukanlah hal asing di keseharian warga Indonesia. Jahe sering digunakan untuk berbagai macam masakan, minuman, bahkan ramuan jamu menyehatkan. Seperti namanya, minuman yang satu ini menggunakan jahe merah sebagai bahan utama. Wedang jahe merah serai mengombinasikan jahe merah, serai, dan kayu manis yang bersifat anti radang dan melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, aroma teh juga akan semakin harum semerbak dengan campuran SariWangi Teh Asli yang di seduh bersama rempah-rempah.
Nah, daripada berlama-lama, yuk, langsung saja kita berangkat ke dapur untuk mencoba cara mengolah jahe merah yang satu ini! Nikmati wedang bersama tempe mendoan sambal kecap, lumpia Semarang, atau cireng crispy saus pedas manis sebagai kudapan. Resep wedang jahe merah serai bisa menjadi penghangat tubuh sekaligus menyegarkan. Yuk, simak cara membuatnya sendiri di sini!
Bahan
– 300g jahe merah
– 4batang serai merah, memarkan
– 5cm kayu manis
– 1200ml air, untuk merebus
– 2SariWangi Teh Asli
– 160ml madu
Cara membuat
– Bakar jahe merah di atas api kecil hingga aromanya keluar.
– Rebus jahe merah bersama serai dan kayu manis di atas api sedang hingga meresap selama 30 menit. Angkat.
– Seduh wedang dengan SariWangi Teh Asli selama 3 menit. Saring.
– Aduk rata bersama madu. Sajikan.
Nah ituda kumpulan wedang jahe yang menyehatkan tubuh yang dapat Mimin bagikan kepada Moms di Rumah. Jika Mos di rumah memiliki resep lainnya boleh kok di bagi kan di kolom kometarnya moms. Selamt mencobanya.
Olahan Hati Sapi - Hati sapi merupakan salah satu jenis organ dalam hewan yang sering…
Olahan Hati Ayam Pedas - Olahan hati ayam pedas adalah hidangan yang lezat dan menggugah…
Resep Serundeng Daging Sapi - Serundeng daging sapi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan…
Resep Olahan Jengkol - Jengkol, sejenis kacang-kacangan yang memiliki aroma yang khas, sering kali menjadi…
Resep Sop Ceker Ayam - Sop ceker ayam adalah hidangan lezat yang terbuat dari ceker…
Resep Olahan Jantung Pisang - Jantung pisang adalah bagian yang lezat dan serbaguna dari pohon…
